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Profile・History
Profile
生年月日 昭和30年11月9日
血液型 O型
星 座 蠍座
趣味 ピアノ・パソコン・盆石
家族 妻/長女/長男・お嫁さん・孫ちゃん２人
好きな食べ物
うなぎ・冷麦・焼鳥・カレーライス
好きな言葉 一源三流、一期一会
一源三流とは、
一つの源は誠の心である
この誠の心から
三つの流れがほとばしる
その一つ、国のために血を流す
その二つ、友のために涙を流す
その 三つ、家のために汗を流す
ことである
誠の心を胸に秘め
『ただしいことをまっすぐに』を
スローガンに
日々精進しています
1955年11月9日
旅館小川亭５代目として信楽に生を受ける。
８５年ぶりの小河家の男子出生となる
1962年4月(昭和37年）
1963年8月(昭和38年）
信楽小学校入学
父親が海水浴で大けが頸椎損傷、全身付随で入院、以後両親と別れ祖父母に育てられる。
1968年4月(昭和43年）
1969年1月(昭和44年）
信楽中学校入学・バレーボール部に所属
祖父健吉信楽町長選挙に出馬落選する。この事がきっかけで大学進学をあきらめ小川亭を継承する事を決意する。13才
1971年4月(昭和46年）
1971年5月(昭和46年）
滋賀県立大津商業高等学校入学
父親が８年の闘病生活に終止符、46歳で死去、母親がつらい介護生活から解放される。
1974年4月(昭和49年）
1975年4月(昭和50年）
大和学園京都調理師専門学校入学、 京料理修行の第一歩を踏み出す
京都調理師紹介所「まんすえ」に所属
1978年3月(昭和53年）
1978年4月(昭和53年）
祖父健吉高齢により京都から信楽に一時帰郷
小川亭代表取締役就任 23歳
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